Krystian

Okazuje się, że śledź z pozoru „nudna” ryba to ryba z ogromnym potencjałem. Jest niezwykle dużo potraw ze śledziami i możliwości wykorzystania śledzi. Wystarczy się trochę

Są ryby szczególne w naszej tradycji kulinarnej. Z pewnością taką rybą jest karp, za którym zresztą nie każdy przecież przepada, ale także niezwykle istotną jest

Kiedy mówimy śledzik myślimy o ostatkach, przynajmniej ci, w których miastach się tak mówi. To ostatni dzień karnawału, dzień, podczas którego można sobie odrobinę pofolgować przed zbliżającym

Potrawy ze śledziami nie smakują wszystkim. Ze śledziami jest tak, że albo ktoś przepada za ich smakiem, albo zapach i smak go odrzucają i raczej po śledzie nie sięga. A przecież śledzie są bardzo

Bardzo wielu z nas jest przywiązanych do tradycyjnych smaków. Tradycyjnych nie tylko jeśli chodzi o naszą klasyczną, polską kuchnię, ale po prostu do swoich smaków, do smaków rodzinnych. W praktyce